Programma zondag 1 oktober 2023

Tijden

• Wijnprofessionals: 11.00 tot 16.00 uur
• Consumenten: 15.00 tot 19.00 uur

Masterclasses

Tijdens Vignerons du Terroir geeft champagne-expert Anja Vondenhoff een aantal masterclasses. Per masterclass is plaats voor 25 personen.

Professionals*
12.00 – 12.30 uur: Champagne & spijs combineren (VOL)
13.30 – 14.00 uur: De invloed van glaswerk en temperatuur op champagne
15.15 – 15.45 uur: Proef het verschil in smaak tussen magnum en fles (ook voor consumenten)

Consumenten*
15.15 – 15.45 uur: Proef het verschil in smaak tussen magnum en fles (ook voor professionals)
17.00 - 17.30 uur: Ontdek waarom champagnes van smaak verschillen en hoe het wordt gemaakt  (VOL)
18.00 - 18.30 uur: Champagne & spijs combineren (extra bijdrage: 9,95 euro)

*professionals betalen 9,95 euro per masterclass, consumenten met een ticket kunnen zich gratis registreren voor een masterclass, tenzij anders vermeld